Vous êtes ici

L’alimentation chez les animaux : Adaptation aux différents régimes alimentaires 5e

Classe:

Cinquième

Introduction

L'alimentation est l'action de se nourrir.

Tous les êtres vivants se nourrissent pour se maintenir en vie, se développer, se protéger contre les maladies et travailler.

Les animaux ne se nourrissent pas tous des mêmes aliments.

Les uns se nourrissent de végétaux, d'autres de viande ou chair, d'autres encore d'un peu de tout et certains d'aliments liquides.

C'est ainsi qu'on distingue $3$ régimes alimentaires généraux (Herbivore, Carnivore et Omnivore) à côté desquels, il y a des régimes spécialisés tels que les régimes Granivore, Frugivore et Nectarivore.

I. Les différents régimes alimentaires

1. Le Régime Herbivore ou Végétarien

C'est le régime alimentaire des animaux qui se nourrissent d'herbes, de plantes ou de végétaux.

Exemple : la vache, la chèvre, le mouton, $\ldots$

$\text{Vache qui broute l’herbe}$

2. Le Régime Carnivore

C'est celui des animaux qui mangent de la viande ou chair.

Exemple : Le chien, le lion, le chat, $\ldots$

$\text{Lions dévorant leur proie}$

3. Le Régime Omnivore

C'est le régime des animaux qui mangent un peu de tout (végétaux, viande, fruits, $\ldots$).

Exemple : L'homme, le porc, le phacochère, $\ldots$

$\text{Sanglier à la recherche de sa nourriture}$

4. Le Régime Granivore

C'est celui des êtres vivants qui se nourrissent de graines.

Exemple : La poule, le pigeon, le canard, $\ldots$

$\text{Oiseau picorant des graines}$

5. Le Régime Frugivore

C'est le régime des animaux qui mangent des fruits.

Exemple : La chauve-souris, le singe, $\ldots$

$\text{Chardonneret mangeant des fruits}$

6. Le Régime Nectarivore

C'est celui des êtres vivants qui se nourrissent d'aliments liquides (le nectar, le sang ou la sève).

Exemple : L'abeille, le papillon, le moustique, $\ldots$

$\text{Papillon cherchant du nectar}$

II. Adaptation aux régimes herbivore, carnivore et omnivore

1. Adaptation au Régime Herbivore : Exemple de la Vache

a) La Denture

La vache est un mammifère herbivore ou végétarien ruminant qui mange en deux temps.

Au pâturage, la vache broute et avale directement sa nourriture. Une fois au repos, la nourriture revient à la bouche sous forme de boulettes et elle est mâchée correctement avant d'être avalée une deuxième fois.

La bouche de la vache comprend deux mâchoires.

Chaque demi-mâchoire (une moitié de mâchoire supérieure et inférieure) possède :

$\centerdot\ \ 4$ Incisives qui coupent les aliments.

$\centerdot\ \ 6$ Prémolaires qui découpent les aliments en petits morceaux.

$\centerdot\ \ 6$ Molaires qui réduisent les aliments en plus petits morceaux appelés miettes.

La formule dentaire de la vache pour une demi-mâchoire est la suivante :

$$I\ +\ PM\ +\ M=16\text{ dents}$$

Donc, la vache a au total $32$ dents $(16\text{ dents }\times 2).$

$\text{Tête osseuse de Vache}$

b) Le Tube Digestif

C'est l'usine de l'organisme de la vache qui transforme les aliments en substances nutritives appelées Nutriments et en déchets.

L'herbe étant difficile à transformer, elle doit suivre un long trajet pour permettre sa digestion complète.

C'est ainsi que l'herbe doit passer par la bouche, l'œsophage, la panse ($1^{er}$ estomac), le bonnet ($2^{e}$ estomac), le feuillet ($3^{e}$ estomac), la caillette ($4^{e}$ estomac), l'intestin grêle, le gros intestin, le rectum et l'anus.

$\text{Schéma du tube digestif de la Vache}$

Remarque :

La plupart des herbivores ou végétariens ruminants ont une denture incomplète.

On constate l'absence d'incisives sur la mâchoire supérieure et la présence d'une longue barre sans dents entre les incisives et les molaires sur la mâchoire inférieure.

Leurs molaires ayant des crêtes sont à croissance continue et leur long tube digestif est composé de plusieurs poches.

On parle d'adaptation convergente.

$\text{Demi-mâchoire inférieure de Vache}$